ホタテ

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▶ 魚介類

自宅で食べれる絶品しんやのほたて燻油漬け!

しんや 絶品ほたて燻油漬け 帆立養殖発祥の地、北見市常呂町 日本第三位の汽水湖、サロマ湖をはじめ、豊かな自然に囲まれた北海道北見市常呂町。北部はオホーツク海に接していて、冬季は流氷が接岸します。シベリアからたどり着いた流氷に...
▶ 魚介類

自宅で食べれる絶品食の達人森源商店のホタテ!

森源商店 絶品ホタテ ホタテとは ホタテガイ(帆立貝)は、二枚貝網・翼形亜網・イタヤガイ科の属に分類される軟体動物の一種で通称はホタテと呼ばれています。食用としても重要な貝類の一つです。日本語では、標準和名「ホタテガイ」...
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